samedi 23 mai 2015 - Carnets de Courtoisie

Carnets de Courtoisie - Gazette indépendante et inofficielle autour de Radio Courtoisie Pour les archives de juillet 2005 à juillet 2012 cliquez ici Radio Courtoisie, la Radio Libre du Pays Réel et de la Francophonie - Carnets de Courtoisie - Carnet de Courtoisie - Courtoisix - Radio Courtoisie, le Blog - Blogue - Libre Journal - LJ - Livre du jour - LdJ - LP - Libres propos - Lumière de l'espérance

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samedi 23 mai 2015

12:00 Libre journal des lycéens

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Salsa Bertin recevait Stéphane Lagorce, cuisinier, ingénieur agronome, professeur des sciences de l'aliment, Pierre van den Broek, gérant du Comptoir des abbayes, Maxime et René Meilleur, chefs du restaurant La Bouitte (à Saint-Martin-de-Belleville, en Savoie), pour une émission consacrée l'art de la cuisine.

Libre Journal des lycéens du 23 mai 2015 : "De la cuisine à l'art"

Libre Journal des lycéens du 23 mai 2015 : "De la cuisine à l'art"

http://www.radiocourtoisie.fr/26256/libre-journal-des-lyceens-du-23-mai-2015-de-la-cuisine-a-lart/

Stéphan Lagorce

http://www.hachette-pratique.com/stephan-lagorce

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Comptoir des Abbayes

http://comptoir-des-abbayes.fr

Stéphan Lagorce : "Traité de miamologie"

http://www.180c.fr/miamologie/

√ Hotel La Bouitte Restaurant gastronomique La Bouitte St Martin de Belleville Savoie

http://www.la-bouitte.com/fr/

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LJ Cultures et exploration [64]
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LJ Promesse [Marie-Amélie De Jaeghere et Yves-Marie Sévillia] [23]
LJ Promesse [Marie-Amélie De Jaeghere] [23]
LJ Promesse [Rémi Fontaine] [45]
LJ Propos d'atelier [45]
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LJ Spectacle [63]
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LJ Droit et libertés [10]
LJ Débats [16]
LJ Enjeux actuels [1]
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LJ Plus grande France [Benjamin Blanchard] [22]
LJ Plus grande France [Nicolas Stoquer] [9]
LJ Plus grande France [Philippe Pichot-Bravard] [22]
LJ Plus grande France [Thierry Delcourt] [17]
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LJ Sciences et techniques [55]
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LdJ Promenade et flâneries aux domaines de poésie [Pascal Payen-Appenzeller] [75]
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DA-LdJ Les mardis de la mémoire [Pierre Chaunu] [1]
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// targeting
  var jadTargeting = {};
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    if (typeof dataLayer[0][k] === 'string') {
      jadTargeting[k] = [dataLayer[0][k]];
    } else if (Array.isArray(dataLayer[0][k])) {
      jadTargeting[k] = dataLayer[0][k];
    } else {
      // unknown type
    }
  }

// mapping positions
  var jadPagePositions = [];
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var jadAddPosition = function(obSlotDivId, format) {
    jadElementsMapping[format] = jadElementsMapping[format] || [];
    jadElementsMapping[format].push(obSlotDivId)
  };

for (var obSlotDivId in dataLayer[0].slots) {
    var obSlotName = dataLayer[0].slots[obSlotDivId].name
    var format = "";

if (obSlotName.includes('common_')) {
      format = obSlotName.replace("common_", "")
    } else {
      if (/inter/.test(obSlotName)) {
        format = 'interstitial'
      }
    }
    if (format) {
      jadAddPosition(obSlotDivId, format);
    } else {
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    }
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  jad.cmd = jad.cmd || [];
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    }

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var done = false;

function doItIfNotDone(method, consent, tcfStatus) {
            if (!done) {
                action(method, consent, tcfStatus);
                done = true;
            }
        }

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            doItIfNotDone("didomiOnReady", consentToString, tcfStatus);
        });

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    }

var tcfok = false;

var tryTcfApiTimer = 0;

var tryToReachTcfApi = setInterval(function() {
        if (typeof __tcfapi !== "undefined") {
            clearInterval(tryToReachTcfApi);
            launchTcfApi()
        } else if (tryTcfApiTimer > 3000) {
            clearInterval(tryToReachTcfApi);
            triggerOnReadyOrTimeout(sendCustomPixel, "tcfnotloaded")
        }
        tryTcfApiTimer += 200;
    }, 200)

function launchTcfApi() {
        __tcfapi('addEventListener', 2, function(tcData, success) {
            if (success) {
                try{
                    switch (tcData.eventStatus) {
                        case "useractioncomplete":
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                            break;
                        case "tcloaded":
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                        default:
                            triggerOnReadyOrTimeout(sendCustomPixel, tcData.eventStatus);
                    }
                } catch (error) {
                    triggerOnReadyOrTimeout(sendCustomPixel, tcData.eventStatus);
                }
                tcfok = true;
            }
        });

setTimeout(function() {
            if (!tcfok) {
                triggerOnReadyOrTimeout(sendCustomPixel, "tcfnotloaded")
            }
        }, 2000);
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            charCode = str.charCodeAt(idx += 3/4)
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          return output
        }
      }
      var re = /^(?:https?:)?(?:\/\/)?([^\/\?]+)/i
      var res = re.exec(document.referrer)
      var domain = res[1]
      var forbidden = ["aGVsbG8ubGFuZA==","Y3Vpc2luZS5sYW5k","cmVjZXR0ZS5sYW5k","cmVjZXR0ZXMubGFuZA==",]
      if (forbidden.indexOf(btoa(domain)) > -1) {
        document.location = document.location.origin + "/system/noframed"
      }
    }
  </script>
  <link rel="stylesheet" href="https://assets.over-blog-kiwi.com/b/blog/v2026.07.02/overblog-main.3fa379b5.css">
          
      <script>
  function loadGA() {
    window.dataLayer = window.dataLayer || []
    var s = document.createElement("script")
    s.async = true
    s.src = "https://cdn.lib.getjan.io/library/overblog.js"
    s.setAttribute("importance", "high")
    var g = document.getElementsByTagName("head")[0]
    g.parentNode.insertBefore(s, g)
    window.jan = window.jan || {}
    jan.cmd = jan.cmd || []
    jancmd = function(){jan.cmd.push(arguments);}

// TODO: Now, The wrapper handle didomi consent for us so we don't need anymore to wait didomi consent to load GA. The dimension23 is for didomi consent but it will be handle directly by the wrapper. We remove it from the code below.
    var dimensions = {
      dimension1: '__ads_loaded__' in window ? '0' : '1',
      dimension2: 'fr',
      dimension3: 'BS',
      dimension4: 'politics',
      dimension5: '0',
      dimension6: '0',
      dimension7: '0',
      dimension10: '11785',
      dimension11: '1',
      dimension12: '1',
      dimension13: '1',
      dimension14: '__ads_loaded__' in window ? '1' : '0',
      dimension15: '__ads_loaded__' in window ? '0' : '1',
      dimension16: '11785',
      dimension17: "Carnets de Courtoisie \u2014 gazette ind\u00e9pendante et inofficielle de Radio Courtoisie",
            dimension18: 'article',
      dimension19: '66926811',
      dimension20: 'LJ Lycéens [Salsa Bertin]',
            dimension24: '20120616',
      dimension25: 'overblog',
    }

if (location) {
      dimensions.dimension22 = '' + location.hostname
    }

jancmd("setConfig", {
      metadata: dimensions,
    });

jancmd("sendEvent", "pageview");
  }

loadGA()
</script>
  
<script>
  function isConnected(connected, connected_owner, timestamp, user_id) {
    if (connected) {
      document.querySelector('html').classList.add('ob-connected')
    }
    if (connected_owner) {
      document.querySelector('html').classList.add('ob-connected-blog')
    }
  }
</script>
<script src="//connect.over-blog.com/ping/11785/isConnected" async></script>

<script src="https://assets.over-blog-kiwi.com/b/blog/v2026.07.02/overblog-main.5a6bdd1e.js"></script>

<script src="https://static1.webedia.fr/js/gs.js" async></script>
  
  
 </head> <div class="ob-footer ob-footer-padded" id="legals" >
    <ul>
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    </ul>
</div>

<div style="display: flex; justify-content: center;">
  <div id="ob-audion-wrapper" style="width: 940px; height: 450px;"></div>
</div>

<script>
  function getRandomElement(arr) {
    return arr[Math.floor(Math.random() * arr.length)];
  }

//const autoplay = Math.random() <= 0.2 ? '1' : '0'; // autoplay sur 20%
  // disabled autoplay for now
  const autoplay = '0';

const podcastIDs = [
    '6f34fdd7-7f2b-452b-beac-05d196517c4d',
    '1670a989-995f-483d-90f5-67a6eb8f4f34',
    '5a061760-a177-4292-b471-493e903cc9ce'
  ];

const selectedPodcastID = getRandomElement(podcastIDs);

const scriptElement = document.createElement('script');
  scriptElement.id = 'audion360-podcast-player-init';
  scriptElement.dataset.type = 'playlist';
  scriptElement.dataset.pid = selectedPodcastID;
  scriptElement.dataset.l = 'fr-fr';
  scriptElement.dataset.autoplay = autoplay;
  scriptElement.dataset.mute = autoplay;
  scriptElement.dataset.theme = 'alternate';
  scriptElement.src = 'https://podcast-player-js.360.audion.fm/latest/player.js';

document.getElementById('ob-audion-wrapper').appendChild(scriptElement);
</script>
      <script>
    (function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
              new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
            j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
            'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
    })(window,document,'script','dataLayer', "GTM-WG3SK3P");
  </script>
    <script src="https://assets.over-blog-kiwi.com/b/blog/v2026.07.02/obfuscated_link.4b3f12e9.js"></script>
 </body></html>