Carnets de Courtoisie - Gazette indépendante et inofficielle autour de Radio Courtoisie     Pour les archives de juillet 2005 à juillet 2012 cliquez ici

samedi 1er février 2014


12:00 Libre journal des lycéens

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Salsa Bertin recevait Nicolas de Rabaudy, chroniqueur gastronomique, Arnaud Faye, chef cuisinier de la Table du Connétable (à Chantilly), Angélina Stéphan, responsable de communication pour les champagnes Billecart-Salmon, et Eddie Benghamen, chef pâtissier du Trianon Palace (à Versailles), pour une émission consacrée à la cuisine gastronomique et aux chefs d'excellence.

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