Carnets de Courtoisie - Gazette indépendante & inofficielle autour de Radio Courtoisie     Pour les archives de juillet 2005 à juillet 2012 cliquez ici

samedi 1er février 2014


12:00 Libre journal des lycéens

Salsa Bertin recevait Nicolas de Rabaudy, chroniqueur gastronomique, Arnaud Faye, chef cuisinier de la Table du Connétable (à Chantilly), Angélina Stéphan, responsable de communication pour les champagnes Billecart-Salmon, et Eddie Benghamen, chef pâtissier du Trianon Palace (à Versailles), pour une émission consacrée à la cuisine gastronomique et aux chefs d'excellence.